厳選食材で作る和食と、秋田の地酒を堪能できる「美味 秋藤」。「牛タンと蔵王牛イチボ肉の盛り合わせ」は、わさびと秋田産「黒い塩」竹炭塩と一緒に。ほんのり香ばしい塩の味も楽しみながら絶品お肉を味わって。限定酒と共に贅沢なひと時を。

牛タンと蔵王肉イチボ肉盛り合わせ（2,800円＋税）ほか日替りでその日厳選の絶品お肉多数♪

日本酒セラーには秋田の地酒がずらりと。

カウンター・テーブルどちらもあり。