宝石のように美しい見た目。上品で個性的な味が魅力。20年修行を積んだシェフが手掛ける、フランス菓子専門店『Pâtisserie TISSER(パティスリー ティッセ)』

季節により構成が変わるメレンゲとクリーム。今回は「スペキュロスのメレンゲとシャンティーキャラメル」。アクセントにはオレンジを。香り良く、冬を感じる商品。
「ムラング・シャンティー」480円(税込)

ショコラティエが作るガトーショコラ。まるでガナッシュを食べているような濃厚さと口溶け。当店自慢の人気商品。
「ガトーショコラ」420円(税込)

今年のクリスマスケーキにもなるプチガトー。ムースショコラブランとベリーのハーモニー。甘みと酸味のバランスが秀逸。クリスマスにもぜひオススメの商品。
「ルージュ」580円(税込)

店名の“ティッセ”はフランス語で“織り成す”という意味。甘いものを食べる時のタイミングやシチュエーション、食す目的や顔ぶれなど様々。 一つのケーキを取り巻く時間が彩り豊かに“織り成す”そんな想いを込めて。

DATA

Pâtisserie TISSER(パティスリー ティッセ)
TEL022-766-9625

仙台市宮城野区榴ヶ岡102-6 レガーロ仙台駅東1階

・アクセス 仙台駅東口より徒歩10分
・営業時間 平日10:00~19:00、日・祝日10:00~18:00
・定休日 火曜休
・Instagram https://www.instagram.com/patisserie_tisser/

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