Sweets Repo -part.29 –

今月のテーマ キャラメル    

肌寒くなってきて、どんどん冬が近づくこの頃。
キャラメルの幸せな甘さで、ほんわり癒されよう。

向山製作所の 生キャラメル〈カラメル味〉箱入り 1,015円

日本のキャラメルスイーツ専門店として、フランスで開催されるサロン・デュ・ショコラパリへ2012年から4年連続出展。
口に入れた瞬間ふわっと溶ける柔らかい口どけのキャラメルに、ほろ苦くカリッとしたカラメルの味わいのコントラストが絶妙。
新鮮な牛乳と生クリームを使用し、無添加で安心。
ひと粒ひと粒手作業で仕上げた、素材本来の味を味わって!

生キャラメルのフレーバーは全6種類で、カラメルのほか、ノースミルク、山塩、えごま、抹茶、紅茶。
箱入りはギフトにもおすすめ。

********************************
向山製作所 エスパル仙台店
住所 仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F
電話 022-353-5718
営業 10:00~21:00
休み 不定休(エスパルに準ずる)
********************************

Clef de Coeurの キャラメル 400円

キャラメルクリームをチョコムースで包んだ濃厚なキャラメルケーキ。
キャラメルとチョコレートの黄金の組み合わせは抜群で、幸せな甘さが口の中に広がる。
上にちょこんと乗ったプチマカロンも可愛い。

ひとつひとつ丁寧にこだわって作られたショーケース内のケーキは、キラキラと宝石のように可愛くて凝った作り。
泉中央駅より徒歩5分の好立地なので、お買い物ついでに。

********************************
Patissetie Clef de Coeur〈パティスリー クレドクール〉
住所 仙台市泉区泉中央3-29-1 グランデールファースト101
電話 022-371-3662
営業 9:00~18:00
休み 月曜 ※月曜が祝日の場合は翌日
********************************

yuzukiの キャラメルチーズケーキ 1ピース 367円

竹鶏ファームの卵や北海道産バターなど素材にこだわり、乳酸菌や甜菜糖を使用した身体にも優しいyuzukiのチーズケーキ。
ほのかにキャラメルが香る、濃厚なのにくどくないあっさりとした後味が人気。
スティックタイプ(292円)もあるのでお好みで。

住宅地の中に佇むお店はトレーラーハウスで、テラス席もあり店内でもケーキとドリンクが楽しめる。
自慢のチーズケーキのほか、シフォンケーキも人気でバリエーション豊富。

********************************
杜の都のチーズケーキ工房yuzuki〈ユズキ〉
住所 仙台市太白区東大野田2-30
電話 022-707-2827
営業 10:00~18:30
休み 木曜
********************************