サクサクの食感とダシに溶け込んだ香りがやみつきに『そばの神田 東一屋 名掛丁店』

厳選したそば粉を原材料とした、自家製生そばと毎日削る枕崎産鰹節と鯖節からとるだしに、追いかつおをした温だれ・冷やだれを使用!各店で揚げている自家製かき揚げも大好評♪茹でたてのお蕎麦は香り高く、飲み終わり〆のお腹にもするりと優しく入って大満足間違いなし!

春菊天そば400円
天ぷらにすることで程よい苦みと、さわやかな香りがし、サクサクの食感とお蕎麦がマッチ!ダシに浸して食べると食感も香りも広がり2度美味しい!

呑んだ帰りのお土産に「おみやげ生そば」はいかがでしょうか?蕎麦2玉に冷たれと自家製たぬきがついて540円※3日間保存可年越し蕎麦やお正月の手土産にGood☆『おうちでそば神』楽しめます♪

DATA

そばの神田 東一屋 名掛丁店
TEL022-224-0305

仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル1F

・営業時間 月~土曜 7:00~翌1:00/日曜・祝日 7:00~22:00
・定休日 無休/日曜営業
12/31~1/3は休業

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