「ジュゥ～ッ」とお肉を揚げる音に耳を澄ませながら待つ時間。軽やかな口当たりのイタリアの赤ワインを一口。運ばれてきたのは、 3種のきのこが入ったクリームソースがたっぷりかかった「JAPANXのカツレツ」（1,580円）。サクッというこの食感が幸せを導く。

カツレツの衣にはチーズが。香草の香りが肉とチーズの旨味をより引き立ててくれる。

「JAPAN X」は臭みが少なく、脂の旨味が際立つ。

ビルの奥にある看板が目印。
＜MENU＞
・自家製ケチャップのナポリタン 980円
・ヤリイカと旬野菜のフリット 680円
・砂肝のスモーク 680円
・トマトカプレーゼ 680円