
プレミアムエビスビール・黒ビール 490円、牛ハラミのロースト ~67℃41分の構築 ~680円 「明日はもっとおいしく」をコンセプトに、温度や時間そして調理法にこだわったモダン和食をベースに世界のエッセンスをミックスした料理を楽しめると評判のお店。おススメの牛ハラミは余分な脂や皮、筋などを丁寧に除去し、一晩熟成させ絶妙な食感に仕上げた逸品。この季節はビールやスパークリングに合わせてどうぞ。

味付けは新鮮なレモン果汁とワサビを合わせた新感覚のさっぱりダレ、玉ねぎのグリルソースと塩の3種類

スパークリングやカクテルも人気

仙台市青葉区一番町3-3-9
・アクセス | 勾当台公園駅から徒歩5分 |
---|---|
・営業時間 | 日~木曜17:30~23:00(LO22:30) 金・土曜・祝前日17:30~24:00(LO23:30) |
・定休日 | 不定休 |
ホームページ | http://www.curage-net.com/ |