厳選食材で作る和食と、秋田の地酒を堪能できる秋藤。食材が1番良い状態で味わえるよう、最適な調理方法を工夫し提供している。この春女子会コースがリニューアルし、涌谷おぼろ豆富や蔵王牛といった、秋藤厳選・人気の食材が思う存分堪能できるフルコースに♪料理長自慢の特別コースをぜひ味わってみては。また、オリジナル日本酒・一白水成「生」「濁」も新しく登場。もちろん料理とのマリアージュも抜群。今がちょうど飲み頃！

秋藤女子会コース(5品＋飲み放題90分)4,000円(税抜)
前菜8点盛り／秋田野菜のせいろ蒸し／涌谷おぼろ豆富のしょっつる鍋／蔵王牛モモ肉炭火焼／栗と黒糖の和風ブリュレ

1Fの入口。通路を抜けて店内へ。

秋田産かづの牛 朴葉(ほおば)焼き(2,380円・税別)。朴葉の香りでより味わい深く。山椒味噌で。

会社等での宴会コース利用もおすすめ。季節の肴のお造り、三陸産アナゴの釜飯など。

2Fはゆったり静かに過ごせる落ち着いた空間。少人数での女子会やデートにも。

専用の日本酒セラーが店内に。酒処・秋田の地酒を中心に珍しいお酒もずらりと。

●【秋田中心の地酒4種付】秋田野菜の天ぷらやじゃことさつまいもの釜飯等7品＋飲み放題90分 … 4,500円(税別)
●涌谷おぼろ豆富 豆富のサラダ … 890円(税別)
●比内地鶏 秋田のこだわり卵の釜飯 … 1,050円(税別)
●秋田 一白水成 … グラス850円／徳利1,350円(税別)